Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tavuk salatası turşusu
Tavuk salatası, pişirmek için böyle bir salata turşusunda pişmiş tavuk eti kullanırsanız özellikle lezzetli olacaktır.
su - 2'su bardağı, kuru beyaz şarap - 2'su bardağı, sitrik asit - 0,5 çay kaşığı, tuz - 2 çay kaşığı, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, karanfil - 5 adet, yenibahar - 10 adet, ardıç meyveleri - 6 adet.
Tavukla salata turşusu nasıl yapılır: Turşunun tüm malzemelerini karıştırın. Hazırlanan tavuk karkası omurga çizgisi boyunca ikiye kesilir, soğuk turşu ile dökülür ve 2 gün boyunca kapalı bir tabakta bırakılır. Daha sonra bir havlu ile kurutulur ve kızarana kadar yağda kızartılır, turşu eklenir. Bu salata turşusunda yapılan tavuk bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir.
