Rus kremi
1 porsiyon
Yağı çırpın, bir elekle süzülmüş lor ile karıştırın, rendelenmiş soğan, sarımsak, karabiber, tuz ekleyin ve ekşi krema ile seyreltin. Yükün altındaki iki temiz tahta arasında bir keten torbada 2-3 saat ayrılıyoruz.
Yağı çırpın, bir elekle süzülmüş lor ile karıştırın, rendelenmiş soğan, sarımsak, karabiber, tuz ekleyin ve ekşi krema ile seyreltin. Yükün altındaki iki temiz tahta arasında bir keten torbada 2-3 saat ayrılıyoruz.
tereyağı - 100 g, tatmak için tatlı karabiber, sarımsak - 2 kama, tuz, süzme peynir - 300 g, soğan - 0,5 pc., ekşi krema - 100 g