Sosis pate
1 porsiyon
Sosisi bir kıyma makinesinden geçirin veya bir bıçakla ince doğrayın, rendelenmiş peynir, doğranmış sarısı, ekşi krema veya çırpılmış tereyağı ekleyin. Homojen kütle elde edilene kadar ovalayın, doldurun. Pate'nin bir kısmı domates püresi ile boyanabilir ve şeritler veya ayrı slaytlar halinde sandviçlere yerleştirilebilir.
Sosisi bir kıyma makinesinden geçirin veya bir bıçakla ince doğrayın, rendelenmiş peynir, doğranmış sarısı, ekşi krema veya çırpılmış tereyağı ekleyin. Homojen kütle elde edilene kadar ovalayın, doldurun. Pate'nin bir kısmı domates püresi ile boyanabilir ve şeritler veya ayrı slaytlar halinde sandviçlere yerleştirilebilir.
Haşlanmış sosis - 100 g, peynir - 50-75 g, sarısı - 2 adet, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık veya tereyağı - 30 g, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, tatmak için domates püresi