Yeşil soğan kreması
1 porsiyon
Hafifçe yumuşatılmış yağı bir karıştırıcı ile köpüğün içine çırpın, yavaş yavaş elek, tuz ile silinmiş süzme peyniri ekleyin. Daha sonra elde edilen kütleyi ekşi krema ile istenen kıvama kadar seyreltin ve ince doğranmış taze soğanları kremaya karıştırın.
Hafifçe yumuşatılmış yağı bir karıştırıcı ile köpüğün içine çırpın, yavaş yavaş elek, tuz ile silinmiş süzme peyniri ekleyin. Daha sonra elde edilen kütleyi ekşi krema ile istenen kıvama kadar seyreltin ve ince doğranmış taze soğanları kremaya karıştırın.
tereyağı - 200 g, yeşil soğan - 1 demet, tatmak için tuz, süzme peynir - 450 g, tatmak için ekşi krema