Atıştırmalık "krasnodar"

1 porsiyon


Haşlanmış sığır eti payet halinde kesilir. Sos: Ceviz soyulmuş ve kızartılmıştır. Sarımsak öğütülür, hazırlanmış fındık, sarımsak, tuz, sitrik asit ve yeşillikler ekşi kremaya sokulur. Atıştırmalık, slaytlı bir porsiyon tabağına yerleştirilir ve otlarla süslenir.