Jambon veya sosis, turp ve salatalık "eşleşir" atıştırmalık

1 porsiyon


Jambon veya sosisi 2-2, 5 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin ve ince bir hardal tabakası ile yayın. Büyük turpları ikiye kesin, küçük olanları bütün olarak bırakın, salatalığı (taze veya tuzlu) kalın dilimler halinde kesin. Ürünleri bir eşleşme ile delin, böylece aşağıda et, sonra salatalık ve üstte turp olsun. Bir yaprak maydanoz ile süsleyin. Siyah ekmek veya sepik ile servis yapın.