Peynirle doldurulmuş domates
1 porsiyon
Hazırlanan domateslerden üstleri kesin, içeriği bir kaşıkla dikkatlice çıkarın, domatesleri hafifçe tuzlayın ve suyu boşaltmak için ters çevirin. Yumuşatılmış tereyağına rendelenmiş peynir, kalın ekşi krema, limon suyu, biber ekleyin. Kütleyi çırpın ve domatesleri onunla doldurun, kesilmiş üstlerle kapatın, otlarla süsleyin.
Hazırlanan domateslerden üstleri kesin, içeriği bir kaşıkla dikkatlice çıkarın, domatesleri hafifçe tuzlayın ve suyu boşaltmak için ters çevirin. Yumuşatılmış tereyağına rendelenmiş peynir, kalın ekşi krema, limon suyu, biber ekleyin. Kütleyi çırpın ve domatesleri onunla doldurun, kesilmiş üstlerle kapatın, otlarla süsleyin.
tereyağı - 50 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, domates - 720 g, tuz tadı, peynir - 150 g, ekşi krema - 80 g, tadı karabiber, limon suyu - 15 g