Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tunus tavuğu ile doldurulmuş baton
1 porsiyon
Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, ısıtılmış tereyağında kızartın, öğütülmüş badem, maydanoz ve dereotu yeşillikleri, tarhun, ezilmiş nane ekleyin ve iyice karıştırın. Kurutulmuş somunu zeminler boyunca kesin ve posayı çıkararak et, limon suyu, et suyu, ketçap, öğütülmüş karabiber ve tuzla karıştırın. Somun yarımlarını bu kıyma ile doldurun, birleştirin, bir tabağa koyun, et suyunun ve ketçapın üzerine dökün ve sıvının emilmesine izin verin. Taze sebze salatası ile dilimlenmiş bir servis tabağında servis yapın.
Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, ısıtılmış tereyağında kızartın, öğütülmüş badem, maydanoz ve dereotu yeşillikleri, tarhun, ezilmiş nane ekleyin ve iyice karıştırın. Kurutulmuş somunu zeminler boyunca kesin ve posayı çıkararak et, limon suyu, et suyu, ketçap, öğütülmüş karabiber ve tuzla karıştırın. Somun yarımlarını bu kıyma ile doldurun, birleştirin, bir tabağa koyun, et suyunun ve ketçapın üzerine dökün ve sıvının emilmesine izin verin. Taze sebze salatası ile dilimlenmiş bir servis tabağında servis yapın.
tavuk - 300 g, somun - 1 adet, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 100 g, badem - 0,5'su bardağı, limon - 0,3 adet, tavuk suyu - 0,75'su bardağı, ketçap - 0,6'su bardağı veya Krasnodar sosu - 0,6 bardak, nane - 2-3 yaprak, tarhun yaprağı - 0,25 çay kaşığı, dereotu, tadı karabiber, tadı tadı tuz
