Kızarmış peynir

1 porsiyon
10 dakika 10 dakika

Harika bir sıcak atıştırmalık kızarmış peynirdir. Kızarmış peynir tarifi çeşitli ekmek sunabilir. Bir tavada kızartılmış peynir dövülebilir veya dövülemez. Her durumda, bu hem sabah kahvesi hem de öğle yemeğinde patates püresi ile servis edilen çok lezzetli bir yemektir.

Kızarmış peynir nasıl yapılır: Peyniri yaklaşık 0, 8-1 cm kalınlığında kalın dilimler halinde kesin.

Çok sert peynir sütte önceden ıslatılır.

Kalın peynir dilimleri ekmek kırıntılarında taranır.

Tereyağı erimiş. Peynir, eritilmiş tereyağı ile sıcak bir tavaya yerleştirilir ve yüksek ateşte hızla kızartılır. Bir yandan, bir dakikadan az.

Ve sonra diğer tarafta. Kızarmış peynir hazır.

Servis edildiğinde, kızarmış peynir maydanoz yeşillikleri serpilir. Afiyet olsun!