Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sıcak "eşleştir" atıştırmalık karaciğer ve benek
1 porsiyon
Karaciğeri 4-5 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin, lekeyi ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Her benek dilimine bir karaciğer ve soğan koyun, tuz serpin ve ince doğranmış otlar, bir tüpe yuvarlayın, turşu veya elma parçalarıyla birlikte tükürük ile delin, kömürde veya fırında kızartın (250 ° c) karaciğer pişer. Haşlanmış sebzeli sepik veya siyah ekmek dilimleri veya pirinç ile servis yapın. baharat olarak - soğan veya mayonez sosu
Karaciğeri 4-5 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin, lekeyi ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Her benek dilimine bir karaciğer ve soğan koyun, tuz serpin ve ince doğranmış otlar, bir tüpe yuvarlayın, turşu veya elma parçalarıyla birlikte tükürük ile delin, kömürde veya fırında kızartın (250 ° c) karaciğer pişer. Haşlanmış sebzeli sepik veya siyah ekmek dilimleri veya pirinç ile servis yapın. baharat olarak - soğan veya mayonez sosu
kuzu karaciğeri - 300 g, soğan - 2-3 adet., tadı tuz, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, leke (çivi, saplama) - 200 g, salatalık - 2-3 adet. Veya elma - 2-3 adet.
