Sıcak "eşleştir" atıştırmalık karaciğer ve meyve

1 porsiyon


Karaciğeri 1 cm kalınlığında, kuş karaciğerini ikiye veya çeyreklere kesin. Soyulmamış elmaları dilimler halinde kesin, kemikleri eriklerden çıkarın. Bir tükürük üzerine serpiştirilmiş ürünleri iplikleyin, bitkisel yağ ile karıştırın ve kömürde veya fırında kızartın (260 ° C). Sepik veya beyaz ekmek dilimlerinin yanı sıra haşlanmış sebze veya pirinç üzerine servis yapın. Baharat olarak yeşilliklerle mayonez sosu servis edin.