Havyar ve dereotu ile tartinki
Yumuşatılmış tereyağını çırpmaya devam edin, biraz süzme peynir, tuz, ince doğranmış dereotu ve limon suyu ekleyin. Ekmek dilimlerini kızartın, hazırlanan karışımla yayın, çapraz olarak üçgenler halinde kesin ve üzerine havyar koyun.
tereyağı - 50 g, yeşillikli süzme peynir 100 g, bıçağın ucunda deniz tuzu, limon suyu - 2 çay kaşığı, dereotu ince doğranmış 2 yemek kaşığı. kaşık, buğday ekmeği - 4 parça, balık havyarı (alabalık) 80 g