Katmanlı ringa sandviçi

Bir parça çavdar ekmeğini tereyağı ile yoğun bir şekilde yayın, tereyağının geri kalanını ince doğranmış yumurta ve baharatlarla karıştırın ve çavdar ekmeğinin geri kalanına yayın. Yumurta yağını doğranmış yeşilliklerle serpin. Ringa balığını geniş, ince parçalar halinde kesin. Beyaz ekmek dilimlerine ringa balığı parçaları koyun, doğranmış yeşillikler serpin. Sandviçi katlıyoruz, çavdar ekmeğini yumurta yağı ile değiştiriyoruz, ringa balığı ile beyaz ekmek, tereyağı ile çavdar ekmeği, ringa balığı ile beyaz ekmek, yumurta yağı ile çavdar ekmeği. Tüm katmanları bastırın, sandviçi buzdolabına 2 saat koyun, sonra ince dilimler halinde kesin.