Yumurta ve jambonlu krutonlar
2 porsiyon
Jambon üzerinde güzel bir yumurta ile sıcak bir sandviç.
Jambon üzerinde güzel bir yumurta ile sıcak bir sandviç.
sığır eti - 4 parça veya jambon - 4 parça, tereyağı - 30 g veya margarin - 30 g, siyah ekmek - 4 parça veya beyaz ekmek - 4 parça, karabiber - 1 g, tuz - 1 g, yumurta - 4 adet.
Ekmeği tereyağı ile yayın, ekmeğin tamamen kaplanması için üstüne bir dilim jambon (veya kızarmış et) koyun. Sincapları çırpın ve her sandviçin üzerine kaydırın. Kaydırağın ortasında, sarısı için bir ara verin. Yumurta hazır olana kadar fırında (200 ° C) pişirin.