Ingilizce croutons
Ekmeği kalın dilimler halinde kesin ve her iki tarafta kızartın. Peynir, bira, kırmızı biber ve hardal eklemek için her zaman karıştırarak yağı kısık ateşte çözün. Sarısını çırpın, tavaya dökün ve kaynamaya başlamadan ısının. Krutonları yayın ve hazırlanan karışımla fırında pişirin.
somun - 6 dilim, sert peynir - 250 g, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya margarin - 3 yemek kaşığı. kaşık, bira - 0.125'l, kırmızı biber - 0.5 çay kaşığı, hardal - 1 çay kaşığı, sarısı - 1-2 adet.