Keskin krutonlar

Kabukları somundan kesin, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve sütle karıştırın. Rendelenmiş peyniri eritilmiş tereyağı, tuz, yayılmış ekmek ile karıştırın, üstüne öğütülmüş kırmızı biber serpin. Krutonları bir fırın tepsisine yerleştirin ve altına kadar 5 dakika sıcak bir fırında pişirin. Et suyuna sıcak, çorbaları temizleyin veya bağımsız bir atıştırmalık olarak servis yapın.