Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sıcak beyin sandviçleri
3 porsiyon
Ekmeği ince bir tereyağı tabakasıyla yayın. Beyinleri çiğ yumurta ile pişirin, doğrayın ve karıştırın, tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin. Elde edilen kütleyi ekmeğin üzerine kalın bir tabaka halinde koyun, ardından yumurtanın tamamen katlanması için fırında pişirin.
Ekmeği ince bir tereyağı tabakasıyla yayın. Beyinleri çiğ yumurta ile pişirin, doğrayın ve karıştırın, tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin. Elde edilen kütleyi ekmeğin üzerine kalın bir tabaka halinde koyun, ardından yumurtanın tamamen katlanması için fırında pişirin.
tereyağı - 50 g veya margarin - 50 g, tatmak için tuz, beyaz ekmek - 6-8 parça, tatmak için karabiber, yumurta - 1 adet, tatmak için sığır beyni, tatmak için limon suyu
