Sıcak füme ringa balığı ve elmalı sandviçler
4 porsiyon
Bir tarafta ekmek kızartın. Ringa balığı temizleyin, deri ve kemikleri çıkarın. Elmaları küçük ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Ringa balığı ve soğan parçalarını margarinde hafifçe kızartın, un ve sıvıyı ekleyin, kaynatın, sonra elma dilimlerini ekleyin ve ateşte biraz daha tutun. Tüm yiyecekler yumuşadığında, tuz ve domates püresi veya kırmızı biber ekleyin. Karışımı khrustyashchey taraftaki ekmeğin üzerine yayın ve priobreteniya açık sarı olana kadar fırında (260 ° C) pişirin. krutykh yumurta dilimleri ve domates veya haşlanmış seldereya ile süsleyin.
Bir tarafta ekmek kızartın. Ringa balığı temizleyin, deri ve kemikleri çıkarın. Elmaları küçük ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Ringa balığı ve soğan parçalarını margarinde hafifçe kızartın, un ve sıvıyı ekleyin, kaynatın, sonra elma dilimlerini ekleyin ve ateşte biraz daha tutun. Tüm yiyecekler yumuşadığında, tuz ve domates püresi veya kırmızı biber ekleyin. Karışımı khrustyashchey taraftaki ekmeğin üzerine yayın ve priobreteniya açık sarı olana kadar fırında (260 ° C) pişirin. krutykh yumurta dilimleri ve domates veya haşlanmış seldereya ile süsleyin.
kereviz yeşillikleri - 1 demet, domates - 1 adet, yumurta - 1-2 adet., soğan - 1 adet, idrar elması - 2-3 adet., Su - 0,5 bardak, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, füme ringa balığı - 1 adet, margarin - 50 g, beyaz ekmek - 4-6 parça