Sıcak füme salaka sandviçleri
6 porsiyon
Ekmeği kurutun veya bir tarafta az miktarda margarin ile kızartın. Kızarmış tarafı öğütülmüş salaki, çiğ sarısı ve ekşi kremden yapılmış bir karışımla yayın. Karışımı ince doğranmış dereotu, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Üstüne rendelenmiş peynir serpebilirsiniz, sonra sandviçler daha eşit kahverengileşir. Sıcak bir fırında 5-6 dakika pişirin.
Ekmeği kurutun veya bir tarafta az miktarda margarin ile kızartın. Kızarmış tarafı öğütülmüş salaki, çiğ sarısı ve ekşi kremden yapılmış bir karışımla yayın. Karışımı ince doğranmış dereotu, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Üstüne rendelenmiş peynir serpebilirsiniz, sonra sandviçler daha eşit kahverengileşir. Sıcak bir fırında 5-6 dakika pişirin.
siyah ekmek - 6-8 parça, margarin - 30 g, füme ringa balığı - 10 adet., ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık, yumurta sarısı - 1 adet, dereotu tadı, tuz tadı, karabiber tadı