Sıcak doldurulmuş sandviç
Domuz yağı ve soğanları ince doğrayın, kıyma ile bitkisel yağda kızartın, domates püresi, tatlı ve karabiber ekleyin. Hazırlanan dolguyu bir kaşıkla çıkarın, tavada kalan sos ile ekmek dilimlerini nemlendirin, dolguyu üstüne koyun. Sandviçleri ince doğranmış pırasa serpin. Sandviçlere iyi soğutulmuş bira veya şarap servis edin.
buğday ekmeği - 100 g, domuz yağı - 25 g, soğan - 25 g, öğütülmüş et - 30 g, domates püresi - 10 g, tatlı biber - 10 g, bitkisel yağ - 10 g, tatmak için karabiber, dekorasyon için pırasa