Karaciğer pate sandviç kek
1 porsiyon
Her iki dilim ekmeği tereyağı ile kaplayın, yumurta sarısı ile yayın ve yayılan kenarları konyak ile yırtılmış bir pate tabakası ile katlayın. Pastayı pate ile doldurun, sıcak suya önceden batırılmış kuru erik, turşu meyveler ve limon dilimleri ile süsleyin. şekilli siyah beyaz ekmek kullanırsanız, böyle bir sandviç satranç tahtası şeklinde yapılabilir. Bunu yapmak için, bitmiş sandviçi aynı kare parçalara kesin ve farklı yarılarla satranç şeklinde çevirin. Sadece pastanın kenarlarını pate ile yağlayın. Karelerin görünür olması için pastayı süsleyin. Çok renkli kareleri daha da vurgulamak için siyah ekmeği koyu ürünlerle ve beyazı açık olanlarla süslemeniz gerekir.
Her iki dilim ekmeği tereyağı ile kaplayın, yumurta sarısı ile yayın ve yayılan kenarları konyak ile yırtılmış bir pate tabakası ile katlayın. Pastayı pate ile doldurun, sıcak suya önceden batırılmış kuru erik, turşu meyveler ve limon dilimleri ile süsleyin. şekilli siyah beyaz ekmek kullanırsanız, böyle bir sandviç satranç tahtası şeklinde yapılabilir. Bunu yapmak için, bitmiş sandviçi aynı kare parçalara kesin ve farklı yarılarla satranç şeklinde çevirin. Sadece pastanın kenarlarını pate ile yağlayın. Karelerin görünür olması için pastayı süsleyin. Çok renkli kareleri daha da vurgulamak için siyah ekmeği koyu ürünlerle ve beyazı açık olanlarla süslemeniz gerekir.
siyah ekmek - 250 g, beyaz ekmek - 250 g, tereyağı - 80-100 g, karaciğer pate - 250 g, sarısı - 1 adet, konyak - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için turşu meyveler, tatmak için erik, limon - 0,5 adet.