Hasır sandviç
1 porsiyon
Küçük bir parça eti kaynatın ve uzun pipetler halinde kesin (lifler boyunca). Pişmiş pancarı kaba bir rendeye rendeleyin ve kızarmış soğanlarla karıştırın. Tatmak için sirke, tuz, ayçiçek yağı ekleyin ve fırına 10-15 dakika koyun. Bir parça siyah ekmeğe 6 pipet, üstüne pancar ve soğan koyun. Bir kaşık mayonezle bitirin.
Küçük bir parça eti kaynatın ve uzun pipetler halinde kesin (lifler boyunca). Pişmiş pancarı kaba bir rendeye rendeleyin ve kızarmış soğanlarla karıştırın. Tatmak için sirke, tuz, ayçiçek yağı ekleyin ve fırına 10-15 dakika koyun. Bir parça siyah ekmeğe 6 pipet, üstüne pancar ve soğan koyun. Bir kaşık mayonezle bitirin.
Tatmak için ayçiçek yağı, pancar - 1 adet tuz, tatmak için sirke, mayonez - 1 çay kaşığı, siyah ekmek - 6 parça, soğan - 1 adet, yumuşak et - 6 parça