Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantarlı sandviç

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Sandviçler

1 porsiyon

Taze mantarları soyun, 3 dakika kaynatın. Bir tuz sirkesi çözeltisinde ve bir kevgir içine yatırın. Sirke, tuz, şeker, hardal ve biraz rendelenmiş soğanı dikkatlice karıştırın ve güzel dilimler halinde kesilmiş mantarları ekleyin. İnce bir tereyağı tabakası ile ekmek dilimlerini yayın ve mantarları üstüne yayın. Sandviçi lezzetli bir püre domates ile süsleyin

taze mantar - 150 g, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için şeker, tatmak için hardal, tatmak için soğan, tatmak için domates püresi, tatmak için ekmek