Balıklı hamburger

Balığı ince doğrayın ve ince doğranmış yeşilliklerle karıştırın. Kıymayı iyice karıştırın, pirzola ve ızgara oluşturun. Topuzu ikiye bölün. Altına ince domates ve salatalık dilimleri koyun, pirzola üstüne koyun, mayonezle yağlayın, ince soğan halkaları ve siyah havyar koyun. Topuzun üst kısmıyla örtün.