Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Pastırma çizburger
Beklenmedik konukları hızlı ve yürekten beslemeniz gerekiyorsa, bu çizburger tarifi çok yardımcı olacaktır. Onlar için gevrek, doyurucu ve akıllı bir çizburger yapın - basit ve hızlı bir tarif.
doğranmış sığır eti - 600 g, tuz - 0,5 çay kaşığı, tatmak için karabiber, tatmak için tabasco sosu (birkaç damla), bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, domates - 1 adet, kırmızı soğan - 1 adet, salatalık - 1 adet marul - 4 yaprak, pastırma - 8 parça, susamlı hamburger çörek 4 adet., mayonez - 4 çay kaşığı, kaşar peyniri - 4 parça, ketçap - 4 çay kaşığı.
Kıymaya tuz, karabiber, Tabasco sosu ekleyin, karıştırın ve 4 köfte oluşturun. Köfteleri kırmızı olana kadar bitkisel yağda kızartın, ısıyı minimuma indirin ve 2-3 dakika daha kızartın. Domates ve salatalık dilimleyin, soğanları halkalara kesin. Salatayı yapraklara ayırın, durulayın ve kurutun. Pastırmayı her iki tarafta da altın olana kadar kızartın, yağı istiflemek için bir peçete koyun. Çörekler bir ekmek kızartma makinesinde hafifçe pişirin ve ikiye kesin. Çörekler'in alt yarılarını mayonez (topuz başına 1 çay kaşığı) ile yayın, marul yaprağı ile örtün. Köfte, sonra soğan halkaları, bir dilim peynir, salatalık ve domates dilimleri ve 2 dilim pastırma ile doldurun. Daha sonra her topuzun üzerine 1 çay kaşığı ketçap koyun ve topuzun üst kısmıyla örtün.
