Kurutulmuş mantarlar

1 porsiyon


Kurutma için en güzel ve kokulu mantarlar, en ufak bir hasar izi olmadan ve elbette solucanlar ve salyangozlar olmadan eskidir. Meyvelerle aynı şekilde kururlar. Ve bir ipliğe veya bir cam kavanoza asılmış olarak saklanabilirler.