Kavanozlarda tuzlu domates

1 porsiyon

Soğuk tuzlu domateslerin şüphesiz avantajlarından biri basitlik ve düşük işçilik maliyetleridir.

1 litrelik bir kavanozda: Domates - 500-600 g, Defne yaprağı - 2-3 adet., Allspice - 6-8 bezelye, Su - 0,5'l, Tuz - 1 yemek kaşığı. kaşık

Domates tuzlama ürünleri önünüzde.

Kutularda domates nasıl tuzlanır: Kutuları iyice yıkayın. Domatesleri karıştırın, yıkayın.

Tuzlu su yapın, bu ılık suyu tuzla karıştırın.

Hazırlanan domatesleri kavanozlara koyun, baharat ekleyin ve tuzlu su dökün.

Kavanozları kapaklarla örtün ve 12 gün bekletin (tuzlu su difüzyonu geçer).

Bundan sonra kavanozları tuzlu su ile doldurun ve kapakları yuvarlayın.

Domates boşlukları hazır. Afiyet olsun!