Doğal yaban mersini

1 porsiyon


Emaye bir tencereye meyve suyu dökün ve yıkanmış yaban mersini dökün. Karıştırın, 2-3 dakika kaynatın ve hemen steril sıcak kavanozları yaban mersini ile kenarlara doldurun ve 10-15 dakika baş aşağı çevirin. Bu şekilde hazırlanan yaban mersini tüm kış saklanır. Jöle, komposto, pasta dolgusu yapabilirsiniz