Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Şekerli frenk üzümü

1 porsiyon


En popüler kış preparatlarından biri şekerli frenk üzümü. Reçelden daha fazla vitamin tutar, çünkü şekerli bu tür püre kuş üzümü pişirildiğinden daha az ısı ile işlenir.

siyah kuş üzümü - 1 kg, şeker - 2 kg

Meyveleri sıralayın. Olgun büyük kuş üzümü meyvelerini soğutulmuş haşlanmış suda durulayın, kurutun, bir kıyma makinesinden geçirin, elde edilen kütleyi emaye veya seramik tabaklara koyun, şeker serpin ve iyice karıştırın. Bundan sonra, şekerli siyah kuş üzümü yıkanmış, kuru, 70 ° kutulara ısıtılır ve sıkıca kapatılır. Böylece korunmuş siyah frenk üzümü şekerli kuru serin bir yerde saklanır.