Şurupta kiraz veya erik

1 porsiyon


Seçili, olgun meyveleri soyun, akan suda iyice durulayın ve bir kevgir içine dökün. Kurutulmuş meyveleri ve şekeri kavanozdaki katmanlara koyun: bir çilek tabakası, bir şeker tabakası vb. Meyveleri şekerle doldurun ve bir tutam salicilka serpin. Kavanozu sıkıca kapatın ve meyve suyu temizlenene kadar güneşte tutun