Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Zrazy pirzola
1 porsiyon
İnce sığır eti parçaları dövülür, hardal ile yağlanır, üstüne bir turşu halkası yerleştirilir, kızarmış ampul soğan, bir parça fileto ve bir rulo ile sarılır. Sonra kızarırlar, biraz stok dökerler ve kökler ve kızarmış domates ile kaynarlar. Un eklenir ve hazır hale getirilir. Zrazes, kaynadıkları sosta servis edilir. Garnitürde - haşlanmış havuç, fasulye, domatessiz haşlanmış lahana.
İnce sığır eti parçaları dövülür, hardal ile yağlanır, üstüne bir turşu halkası yerleştirilir, kızarmış ampul soğan, bir parça fileto ve bir rulo ile sarılır. Sonra kızarırlar, biraz stok dökerler ve kökler ve kızarmış domates ile kaynarlar. Un eklenir ve hazır hale getirilir. Zrazes, kaynadıkları sosta servis edilir. Garnitürde - haşlanmış havuç, fasulye, domatessiz haşlanmış lahana.
tereyağı - 20 g, havuç - 30 g, tatmak için maydanoz yeşillikleri, soğan - 220 g, tatmak için tuz, domuz filetosu - 80 g, tuzlu salatalık - 50g, tatmak için hardal, un - 16g, sığır eti - 890 g, domates püresi - 16 g, öğütülmüş kırıntılar - 25 g, eritilmiş tereyağı - 30 g, yeşiller - 15 g
