Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Zrazy whiting
2 porsiyon
Balık filetosu, sütle ıslatılmış beyaz ekmek ve soğan bir kıyma makinesinden iki kez geçirilmelidir. Kıymaya yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Kekleri şekillendirin, kıymayı her birinin ortasına koyun, kenarları birleştirin. Öğütülmüş kırıntıları planlayın ve her iki tarafta kızartın. Kıyma yapmak için ince doğranmış soğanları kızartın, doğranmış soğuk yumurta, öğütülmüş buğday kırıntıları, tuz, karabiber, maydanoz yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. Hazır zrazları tereyağı ile dökün. Kombine garnitür (yeşil bezelye, patates kızartması, haşlanmış havuç ve pancar, turşu meyveler) ile servis yapın.
Balık filetosu, sütle ıslatılmış beyaz ekmek ve soğan bir kıyma makinesinden iki kez geçirilmelidir. Kıymaya yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Kekleri şekillendirin, kıymayı her birinin ortasına koyun, kenarları birleştirin. Öğütülmüş kırıntıları planlayın ve her iki tarafta kızartın. Kıyma yapmak için ince doğranmış soğanları kızartın, doğranmış soğuk yumurta, öğütülmüş buğday kırıntıları, tuz, karabiber, maydanoz yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. Hazır zrazları tereyağı ile dökün. Kombine garnitür (yeşil bezelye, patates kızartması, haşlanmış havuç ve pancar, turşu meyveler) ile servis yapın.
whiting - 500 g, beyaz ekmek - 3 parça, soğan - 2 adet., yumurta - 3 adet, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
