Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Antarktika balina et zrazes
2 porsiyon
Balina etini parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçin. Süt, tuz, karabibere batırılmış buğday ekmeği ekleyin ve her şeyi karıştırın, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin ve hafifçe çırpın. Pirzola kütlesinden ekmeği oluşturun, her birinin ortasına kıyılmış et koyun. Kenarları birleştirin, zraza oval bir şekil verin, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. Kıyma yapmak için kızarmış soğanları doğranmış haşlanmış yumurta, doğranmış maydanoz yeşillikleri, molotymi kırıntıları, karabiber, tuz ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Porsiyon başına 1-2 parça Zraz sağlanır. kartofelnym püre ile yan, kırmızı sosu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
Balina etini parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçin. Süt, tuz, karabibere batırılmış buğday ekmeği ekleyin ve her şeyi karıştırın, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin ve hafifçe çırpın. Pirzola kütlesinden ekmeği oluşturun, her birinin ortasına kıyılmış et koyun. Kenarları birleştirin, zraza oval bir şekil verin, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. Kıyma yapmak için kızarmış soğanları doğranmış haşlanmış yumurta, doğranmış maydanoz yeşillikleri, molotymi kırıntıları, karabiber, tuz ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Porsiyon başına 1-2 parça Zraz sağlanır. kartofelnym püre ile yan, kırmızı sosu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
balina eti - 500 g, beyaz ekmek - 3-4 parça, soğan - 1 adet, yumurta - 3 adet., öğütülmüş kırıntılar - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, domates sosu - 300 g, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
