Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Lor ile karabuğday güveç (puding)

5 porsiyon


Tahıl pudingleri ufalanan yulaf lapasından yapılır: pirinç, manna, darı. Sizi süzme peynirli karabuğday pudingi denemeye davet ediyoruz, sadece çok yararlı değil, aynı zamanda lezzetli. Pişirme işlemini biraz basitleştirirseniz, süzme peynirli daha az lezzetli karabuğday güveç alamazsınız.

süzme peynir 9 %250 g, karabuğday - 250 g, süt - 500 g, tereyağı - 25 g, yumurta - 2-3 pc., ekşi krema %30 1 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 50 g, su - 500 g, tuz - 0,5 çay kaşığı

Formüle göre lor, şeker, sarısı ve diğer ürünlerle karabuğday pudingi hazırlamak için önceden haşlanmış ve 60 ° C'ye soğutulmuş yulaf lapasına eklenir ve sonunda köpüğe dövülen yumurta akı dikkatlice tanıtılır. Kitle, yağ ile yağlanmış ve bir fırında pişirilmiş bir fırın tepsisine yerleştirilir. Karabuğday güveç lor ile hazırlanırken, yumurtalar proteinleri çırpmadan bütün olarak sokulur.