Lor güveç
4 porsiyon50 dakika 20 dakikaKuru üzümlü hassas bir süzme peynir güveç harika bir kahvaltıdır.
Süzme peynir - 500 g, Yumurta - 1 adet, Şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, irmik - 2 yemek kaşığı. kaşık, kuru üzüm - 50 g, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 0,5 çay kaşığı, soda - 0.25 çay kaşığı, ekşi krema - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, vanilya - tatmak içinLor güveç için ürünler hazırlayın.
Irmik ve kuru üzüm ile süzme peynir güveç nasıl yapılır: Kuru üzümleri durulayın.
Lor'u bir elekle silin.
Isınmak için fırını açın. Yumurtayı şekerle çırpın.
Bir irmik ekleyin.
Tuz, soda ve vanilyaya dökün.
Süzme peynir, tereyağı, dövülmüş yumurta, manka, tuz, soda, vanilya, kuru üzüm karıştırın ve iyice karıştırın.
Kalıbı (veya tavayı) yağ ile yağlayın. Hafifçe irmik serpebilirsiniz. Lor kütlesini eşit bir tabaka ile koyun, ekşi krema ile yağlayın.
Süzme peynir güvecini önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika boyunca 190-200 derece sıcaklıkta pişirin (kızarana kadar pişirin). Afiyet olsun!