Balık güveci
1 porsiyon
Balık filetosunu dilimler halinde kesin, yağda kızartın, yağla yağlanmış bir forma koyun, dövülmüş yumurta, süt, püresi domates, tuz ve rendelenmiş hindistan cevizi karışımı ile dökün. Fırında 30-40 dakika pişirin. Haşlanmış pirinç veya haşlanmış sebzelerle servis yapın.
Balık filetosunu dilimler halinde kesin, yağda kızartın, yağla yağlanmış bir forma koyun, dövülmüş yumurta, süt, püresi domates, tuz ve rendelenmiş hindistan cevizi karışımı ile dökün. Fırında 30-40 dakika pişirin. Haşlanmış pirinç veya haşlanmış sebzelerle servis yapın.
balık filetosu - 800 g, tatmak için bitkisel yağ, domates püresi - 8 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 3 adet, süt - 1'su bardağı tuz, tadı hindistan cevizi