Halibut güveç
1 porsiyon
Yağlı bir sote tavasına derisiz pisi balığı filetosu parçaları koyun, yağda kızartılmış ince doğranmış soğan serpin, haşlanmış patates daireleri koyun. Balık suyunu unla kalınlaştırın, sitrik asit, rendelenmiş peynir ekleyin, üstüne kırıntı serpin, tereyağı ile çırpın, fırına koyun ve pişirin. Servis, güveci ince doğranmış yeşilliklerin üzerine serpin.
Yağlı bir sote tavasına derisiz pisi balığı filetosu parçaları koyun, yağda kızartılmış ince doğranmış soğan serpin, haşlanmış patates daireleri koyun. Balık suyunu unla kalınlaştırın, sitrik asit, rendelenmiş peynir ekleyin, üstüne kırıntı serpin, tereyağı ile çırpın, fırına koyun ve pişirin. Servis, güveci ince doğranmış yeşilliklerin üzerine serpin.
halibut - 500 g, soğan - 1 pc., Patates - 500 g, ekmek kırıntıları - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, peynir - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, tadı sitrik asit, tadı et suyu, tadı yeşillik