Likör güveç
1 porsiyon
Dökme filetoyu 4-5 cm uzunluğunda parçalara ayırın ve hafifçe kızartın. Balıkları, dilimlenmiş patatesleri, un ve tuz ile karıştırılmış ince doğranmış soğanları yağ yağlı bir tavada katmanlara koyun, sütün üzerine dökün ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce tereyağının üzerine dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
Dökme filetoyu 4-5 cm uzunluğunda parçalara ayırın ve hafifçe kızartın. Balıkları, dilimlenmiş patatesleri, un ve tuz ile karıştırılmış ince doğranmış soğanları yağ yağlı bir tavada katmanlara koyun, sütün üzerine dökün ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce tereyağının üzerine dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
dökün - 1 kg, patates - 5 pc., Soğan - 2 pc., Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, süt - 1'su bardağı, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı