Pirinç güveç

1 porsiyon


Pirinç, tuzlu sütte 5 dakika kaynatılır, bir elek üzerinde rendelenmiş hamurla karıştırılır. Güveç tenekesi yağ ile yağlanır, rendelenmiş kırıntılar serpilir, kütlenin üçte biri oraya serpilir ve rendelenmiş elmaların yarısına şeker ve tarçın serpilir. Bu yüzden, sonuncusu pirinçten olması gereken alternatif katmanlar. Fırında pişmiş. Servis yapmadan önce şeker serpilir, doğranmış fındık serpilir veya çırpılmış proteinlerle yağlanır ve ısıtma ve dümen için fırına yerleştirilir.