Irlanda'da bire on güveç
1 porsiyon
Hamuru pişirin, 30 dakika bekletin. eti ince doğrayın ve doğranmış patates küpleri ile düz bir tabağa koyun. Patatesleri örtmek için güçlü et suyu dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve kapak yerine üstüne bir kat kum hamuru koyun. Güveci fırında 1, 5 saat kısık ateşte pişirin.
Hamuru pişirin, 30 dakika bekletin. eti ince doğrayın ve doğranmış patates küpleri ile düz bir tabağa koyun. Patatesleri örtmek için güçlü et suyu dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve kapak yerine üstüne bir kat kum hamuru koyun. Güveci fırında 1, 5 saat kısık ateşte pişirin.
patates - 1 kg, kuzu - 100 g, tatmak için et suyu, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, un - 130 g, yağ - 70 g, yumurta - 1,5 adet.