Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Peynirli patates güveç
3 porsiyon
Soyulmuş patatesleri kaynar tuzlu suya koyun ve neredeyse pişene kadar pişirin. Daha sonra daireler halinde kesin, düşük bir tencereye veya tenekeye koyun ve rendelenmiş peynir serpin, yumurta ve süt karışımı ile patates ve peynir dökün, tuz, karabiber koyun, üstüne kırıntı ve tereyağı serpin, fırında pişirin 10 dakika. Süt ekşi krema veya su ile değiştirilebilir.
Soyulmuş patatesleri kaynar tuzlu suya koyun ve neredeyse pişene kadar pişirin. Daha sonra daireler halinde kesin, düşük bir tencereye veya tenekeye koyun ve rendelenmiş peynir serpin, yumurta ve süt karışımı ile patates ve peynir dökün, tuz, karabiber koyun, üstüne kırıntı ve tereyağı serpin, fırında pişirin 10 dakika. Süt ekşi krema veya su ile değiştirilebilir.
patates - 1 kg, peynir - 2 yemek kaşığı. kaşık, süt - 0,5'su bardağı, yumurta - 1 adet pc., tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
