Irmikli patates güveç
3 porsiyon
patatesleri yumuşayana kadar pişirin, bir kıyma makinesinden geçin, sütle seyreltin, irmiği yağa koyun, yumurtaları, tuzu çırpın, karıştırın, bir fırın tepsisine veya yağ ile yağlanmış derin bir tavaya koyun. Üstüne kırıntı serpin ve yağ serpin. yarım saat fırına koy.
patatesleri yumuşayana kadar pişirin, bir kıyma makinesinden geçin, sütle seyreltin, irmiği yağa koyun, yumurtaları, tuzu çırpın, karıştırın, bir fırın tepsisine veya yağ ile yağlanmış derin bir tavaya koyun. Üstüne kırıntı serpin ve yağ serpin. yarım saat fırına koy.
patates - 1 kg, irmik - 100 g, süt - 100 g, yumurta - 2 pc., tereyağı - 100 g, tuz