Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ekşi krema sosu (patates pirzolalarına ve güveçlere)

1 porsiyon


Ekşi kremayı beyaz sosa koyun, 10 dakika kaynatın, yağ ve tuz ekleyin, karabiber ekleyebilirsiniz. Bu sosa sarısı, şeker ve sitrik asit eklenebilir. Sosu kalınlaştırmak için, sarısı eklemek, ısıtmak için gereklidir.

et suyu - 1-1,5 bardak, un - 30 g, ekşi krema - 0,5 bardak, tereyağı - 40 g, tuz veya su - 1-1,5 bardak