Havyarlı patates forshmak
Balık havyarı ile pişirilmiş haşlanmış patates doyurucu sıcak bir atıştırmalık.
patates - 1 kg, taze balık havyarı - 500 g, soğan - 100 g, yağ - 75 g, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
Patates ve havyar ile bir forschmak nasıl yapılır: Çiğ patatesleri soyun, plastiklere kesin ve yağa koyun. Soğanı öğütün ve yağa koyun. Taze silgi balıklarının havyarını (walleye, keten, sazan, sazan, ide, tünemiş, vb. ) Filmlerden soyun, içine ekşi krema dökün ve karıştırın. Daha sonra patates, soğan, havyar, tuz karıştırın, yağ ekleyin ve forschmakı patates, tencere veya derin tavada pişirin.