Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kabak ve elma güveç

1 porsiyon


kabağı soyun, tohumları çıkarın, rendeleyin, su, yağ ekleyin ve pişirin. sonra rendelenmiş elmaları ekleyin ve biraz daha pişirin. tavayı ocaktan çıkarmak, kütlenin soğumasına izin verin, sütle ıslatılmış beyaz kırıntılar veya irmik ekleyin, şekerle ovalanmış sarısı, limon kabuğu rendesi, biraz tuz, iyice karıştırın ve çırpılmış proteinler ekleyin. Hazırlanmış bir fırın tepsisine veya kaseye koyun, yağ parçaları (margarin) ile örtün ve fırında pişirin. ekşi krema veya süt sosu güveç servis edilir. elma olmadan kabak güveç de hazırlanır

kabak - 1 kg, elma - 4-5 pc., irmik - 0,5'su bardağı veya öğütülmüş kırıntılar - 1'su bardağı, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tarçın veya tatmak için sitrik asit, sos - 2 bardak, tatmak için şeker, tatmak için tuz