Pancar güveç
1 porsiyon
pişmiş pancarı bir kıyma makinesinden geçirin. Süt ve irmikten kalın yulaf lapası pişirin, gergin süzme peynir ve pancar ile karıştırın, yumurta, tuz, şeker (tatmak için) ekleyin ve iyice karıştırın. Kalıbı yağ ile yağlayın, kırıntılar serpin, kütleyi koyun ve fırına pişirin. ekşi krema ile servis yapın
pişmiş pancarı bir kıyma makinesinden geçirin. Süt ve irmikten kalın yulaf lapası pişirin, gergin süzme peynir ve pancar ile karıştırın, yumurta, tuz, şeker (tatmak için) ekleyin ve iyice karıştırın. Kalıbı yağ ile yağlayın, kırıntılar serpin, kütleyi koyun ve fırına pişirin. ekşi krema ile servis yapın
pancar - 4-5 adet, süzme peynir - 250 g, yumurta - 4 adet - bitkisel yağ - 15 g, süt - 1,5'su bardağı, irmik - 0,5'su bardağı, tatmak için şeker