Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kebap sosu
1 porsiyon
Genellikle barbekü yapmak için yeni tarifler arıyoruz, ancak barbekü sosu tarifi nadiren bizi ilgilendiriyor. Barbekü, elbette, ketçap ile kötü değil, ama yine de, gerçek bir aşçı barbekü için farklı bir sos hazırlama fırsatını kaçırmayacak.
Genellikle barbekü yapmak için yeni tarifler arıyoruz, ancak barbekü sosu tarifi nadiren bizi ilgilendiriyor. Barbekü, elbette, ketçap ile kötü değil, ama yine de, gerçek bir aşçı barbekü için farklı bir sos hazırlama fırsatını kaçırmayacak.
domates püresi ile su karışımı 3:11 bardak, ceviz ezilmiş 200 g, kuru erik - 200 g, limon - 1 pc. Veya sitrik asit (çözelti) 0,5 bardak, kişniş tohumu öğütülmüş 1 tutam
Islatılmış kuru erik tohumlardan serbest bırakılır ve bir kıyma makinesinden geçirilir, daha sonra fındık, domates püresi, su ile birlikte 5 dakika eklenir ve kaynatılır, limon suyu dökülür ve kişniş dökülür. Bu barbekü için çok karmaşık bir sos, tarif üreticinin ince tadı için tasarlanmıştır. Kebap sosu soğuk servis edilir.
