Bulmak

Champignon kebabı

Champignon kebapları ne balık ne de ettir, ama inanılmaz derecede lezzetlidir! Şampanya kebabı hakkında daha fazla ayrıntı...Kömürde pişirilen mantar kokusu hiçbir şeyle karşılaştırılamaz ve şampanyalardan yapılmış sadece bir tür kebap tükürük akışını sağlar. Şampanyalardan şiş yapmak için elbette şampanyaların kendilerine ve turşuya ihtiyacınız olacak. Orta boy şampanyaları ve tercihen aynı olanı almak daha iyidir - böylece hepsi eşit şekilde pişirilir. Geleneksel olarak, şampanyalardan kebap turşusu, tuz, karabiber veya mantar için bir çeşit baharat eklendiği mayonez temelinde yapılır. Sirke veya beyaz şarap da kullanılır, ancak çok fazla dökmeyin, çünkü mantarlar nemi mükemmel bir şekilde emer ve şampanya kebabınız ekşi olabilir. Domuz yağı ve sebze parçaları mantarlar arasında ısıtılırsa çok lezzetli bir şampanya kebabı elde edilir. Ve elbette, şampanyalar domuz eti, sığır eti, dana eti, balık ve kümes hayvanlarından yapılmış kebaplara tam olarak katılabilir.