Kebap turşusu
Kebap turşusu, eti yumuşatmak ve istenen aromayı vermek için kullanılan baharat ve baharatların bir karışımıdır. Kebap nasıl marine edilir? Barbekü turşusu hakkında daha fazla ayrıntı...Lezzetli bir kebap yapmak istiyorsanız, turşu tarifinin et seçimi kadar önemli olduğu unutulmamalıdır. Kebaplar için turşu için birçok seçenek vardır ve herkes kendi zevkleri için kebapların nasıl demleneceğine karar verir. Hangi et türünün kullanıldığına bağlı olarak, domuz kebabı için bir turşusu, tavuk kebabı için bir turşusu vardır. . . Sirke ile kebap için en yaygın turşusu, sirke mevcudiyeti ve et üzerindeki hızlı etkisi nedeniyle kalır. Genellikle kuzu kebaplarını tadacak olanların maden suyu ekleyerek marine yapmaları önerilir. Beğeninize göre bir kebap turşusu seçin, ancak alüminyum yemeklerde kebap etini marine edemeyeceğinizi unutmayın.