Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Domates soslu ton balığı

4 porsiyon


Domatesleri soyun, sapı kesin ve suyu toplayarak ince doğrayın. 3 yemek kaşığı ince doğranmış soğan ve sarımsak koyun. kaşık zeytinyağı, meyve suyu ile domates ekleyin ve 10 dakika pişirin. Ardından kapari ve zeytin ekleyin, 2 dakika pişirin, tuz, karabiber, şeker ve hindistan cevizi ekleyin ve ocaktan alın. Balık filetosunu durulayın, kurutun, tuz ve karabiber serpin ve limon suyunun üzerine dökün. Balığı her iki tarafta 4 yemek kaşığı kızartın. kaşık zeytinyağı ve pişmiş sos ile servis yapın.

500 g soyulmuş domates, zeytinyağı - 7 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet sarımsak - 2 kama, kapari - 2 yemek kaşığı. kaşık, zeytin - 100 g, tatmak için şeker, ton balığı (fileto) 4 adet., tatmak için limon suyu, tatmak için tuz, tatmak için öğütülmüş karabiber